Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Batagor ala abang SD yang Menggugah Selera?, Batagor ala abang SD memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Batagor ala abang SD. Dan untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala abang SD yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor ala abang SD, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Batagor ala abang SD Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Batagor ala abang SD yang dapat kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Batagor ala abang SD, Lezat yang siap dikreasikan. Nah, dikesempatan kali ini kita coba yuk, variasikan Batagor ala abang SD sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, suguhan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala abang SD dengan memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini tutorial dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor ala abang SD, Sempurna:
- Bahan adonan
- 1/4 kg ikan lajang segar
- 5 kotak kecil tahu
- 5 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 cm jahe digeprek
- Sejumput lada bubuk
- Daun bawang sesuai selera (optional)
- secukupnya Air
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan cocolan
- Bumbu pecel pedas sedang
- Kecap manis
- Air anget
Step by step cara untuk memasak Batagor ala abang SD Anti Gagal
- Cuci bersih dan siangi ikan lajang. Buang kepala nya dan marinasi menggunakan 3 siung bawang putih yg dihaluskan dan jahe yg digeprek
- Sementara menunggu ikannya dimarinasi, haluskan sisa bawang putih, ketumbar, garam, lada, dan kaldu bubuk. Jangan lupa iris tipis daun bawang, kalau saya suka daun bawang agak banyak 🤭🤭
- Iris tahu bentuk segitiga, saya pilih bentuk ini karena selain dapetnya bisa lebih banyak juga mirip banget sama batagor yg dijual sama abang abang hasilnya 🤤🤤
- Pisahkan daging ikan dari tulangnya, gak perlu terlalu bersih. Karena nanti kalau sudah dihaluskan akan kerasa tulang nya dan bisa diambil dengan mudah
- Setelah daging ikan sudah terpisah dari tulang, haluskan daging ikan (kalau saya pakai ulekan karena daging ikan mudah hancur). Saya uleg ditempat saya haluskan bumbu tadi, jadi secara ga langsung udah kecampur antara bumbu dan daging ikan nya
- Setelah halus, masukkan ke wadah lalu tambahkan daun bawang. Aduk" dan koreksi rasa. Setelah itu pisahkan tulang yg masih nyangkut tadi
- Kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan sedikit kalis. Kalau udah mulai susah diaduk tambahkan air sedikit saja, kira" sampai adonan bisa dipulung
- Panaskan minyak di penggorengan, saya pakai minyak cukup banyak biar cepet gorengnya 😁😁😁
- Cara cetaknya, ambil tahu satu kemudian tambahkan adonan ikan keatas tahu menggunakan garpu, lalu masukkan ke minyak panas. Lakukan sampai adonan habis. Angkat kalau tahu sudah matang atau berwarna keemasan
- Untuk bumbu cocolan nya, seduh bumbu pecel dengan air hangat lalu tambahkan kecap manis sesuai selera. Aduk rata
- Sajikan selagi hangat bersama bumbu cocolan, ditambah mentimun juga lebih manteb
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor ala abang SD, Menggugah Selera yang mudah di atas bisa membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Batagor ala abang SD Anti Gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih
TAGS :Batagor ala abang SD
Tidak ada komentar:
Posting Komentar