Resep Mangut Ikan Asap Daun Kemangi yang Lezat

Resep Mangut Ikan Asap Daun Kemangi yang Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Mangut Ikan Asap Daun Kemangi yang Menggugah Selera?, Mangut Ikan Asap Daun Kemangi memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa memanfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Mangut Ikan Asap Daun Kemangi. Dan untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Ikan Asap Daun Kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Ikan Asap Daun Kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Mangut Ikan Asap Daun Kemangi Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Mangut Ikan Asap Daun Kemangi yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Mangut Ikan Asap Daun Kemangi, Enak Banget yang siap dikreasikan. Nah, dikesempatan kali ini kita coba yuk, variasikan Mangut Ikan Asap Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, suguhan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Mangut Ikan Asap Daun Kemangi dengan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tutorial dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Ikan Asap Daun Kemangi, Enak Banget:

1. 5 ikan Tuna asap(sesuai selera bisa lele,patin,keting,pari dll)
2. 1,5 bks santan instant(me.1 bks santan kara)+600ml air
3. 1 ikat daun kemangi,ambil daunnya
4. 1 buah tahu ukuran sedang,potong sesuai selera
5. 8 buah cabe rawit
6. 2 lembar daun salam
7. 4 lembar daun jeruk
8. 1 ruas lengkuas,geprek
9. 1 batang serai,geprek
10. Secukupnya garam
11. Secukupnya gula
12. Secukupnya kaldu bubuk
13. Bumbu halus:
14. 8 buah bawang merah
15. 5 siung bawang putih
16. 15 buah cabe rawit
17. 1 ruas kencur
18. 1 ruas kunyit
19. 3 butir kemiri,bakar(me.goreng)
20. 1 sdt ketumbar bubuk
21. 1/2 sdt terasi (me.skip)

Step by step cara untuk memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi, Lezat Sekali

1. Cuci semua bahan,lalu goreng tahu hingga berkulit angkat.sisihkan
2. Lalu goreng ikan asap dengan minyak sisa menggoreng tahu tadi hingga agak kering,angkat.sisihkan
3. Uleg atau chopper bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus dengan minyak sisa menggoreng ikan sampai wangi.masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai.tumis kembali sampai wangi.
5. Lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci yg diberi air.tambahkan tahu,cabe rawit utuh dan ikan asap yg sudah digoreng,bumbui garam,gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih.setelah mendidih beri santan kental sambil aduk²hingga tercampur rata,dan santan agar tidak pecah.
6. Setelah mendidih beri potongan daun bawang dan daun kemangi aduk dan masak sebentar.angkat siap sajikan dengan nasi pulen hangat hmmm...yummy...😋selamat mencoba...🙏🙏🙏

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Asap Daun Kemangi yang Menggugah Selera yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Ikan Asap Daun Kemangi, Enak Banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih

TAGS :Mangut Ikan Asap Daun Kemangi