Bagaimana Menyiapkan Mangut Lele yang Sempurna

Bagaimana Menyiapkan Mangut Lele yang Lezat

Sedang mencari ide Resep Mangut Lele yang Lezat?, Mangut Lele memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa memanfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Mangut Lele. Dan untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Lele yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Mangut Lele yang Lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial. Next merupakan gambar tentang Mangut Lele yang bisa kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Mangut Lele, Enak Banget yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan Mangut Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Mangut Lele memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Lele Anti Gagal:

1. 4 ekor lele segar
2. 2 buah jeruk nipis
3. secukupnya garam
4. Bumbu dihaluskan:
5. 3 buah cabe merah
6. 4 buah cabe rawit merah
7. 7 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 3 cm kunyit
10. 1 sdt ketumbar
11. 2 biji kemiri
12. 2 cm kencur
13. Bumbu Iris:
14. 3 buah cabai merah besar
15. 4 buah cabai hijau
16. 1 batang sereh (memarkan)
17. 3 cm jahe (memarkan)
18. 2 cm lengkuas (memarkan)
19. 1 sdm gula merah disisir
20. 2 lembar daun salam
21. secukupnya garam
22. 700 ml santan
23. 1 buah tomat (potong sesuai selera)
24. secukupnya daun kemangi
25. 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya,lalu iris tipis)
26. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng lele dan menumis bumbu
27. 10 buah cabe rawit merah utuh (jumlahnya bisa sesuai selera)

Langkah-langkah cara untuk memasak Mangut Lele Anti Gagal

1. Bersihkan lele,buang insang dan jeroannya sampai benar2 bersih.Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam sambil digosok2 sampai lendirnya hilang dan lele menjadi kesat,kemudian cuci kembali hingga bersih.
2. Kerat lele dan lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam hingga merata,diamkan sekitar 10 menit lalu goreng diminyak panas sampai sedikit kering.
3. Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan daun salam,lengkuas,sereh,jahe,cabai merah dan cabai hijau yang sudah diiris lalu masukan garam secukupnya, tumis sampai agak layu
4. Masukan santan,gula merah,cabai rawit merah utuh, dan daun jeruk. Tunggu sampai mendidih lalu masukan ikan lele
5. Tunggu sebentar sampai bumbu meresap lalu masukan tomat dan daun kemangi. Cek rasa,jika sudah sesuai angakt dan siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele Anti Gagal yang mudah di atas bisa membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Lele yang Bikin Ngiler yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih

TAGS :Mangut Lele