Resep Mangut Lele, Lezat

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut Lele yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Mangut Lele Anti Gagal?, Mangut Lele memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa memanfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Mangut Lele. Dan untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Lele yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Mangut Lele Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Mangut Lele yang dapat sobat jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Mangut Lele Anti Gagal yang siap dikreasikan. Nah, dikesempatan kali ini kita coba yuk, variasikan Mangut Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Lele dengan memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini panduan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Lele Anti Gagal:

1. Bahan Baku :
2. 1/4 kg Lele (pilih yg segar dan kecil2)
3. 2 buah jeruk nipis
4. 1 batang serai geprek (di ikat biar cantik)
5. 2 lembar daun salam
6. 1 lembar daun jeruk
7. 1 cm lengkuas (di geprek)
8. 1 cm jahe (di geprek)
9. 1/2 sachet santan kara
10. 1/2 buah tomat merah (potong dadu kecil2)
11. 1 lembar daun bawang (potong miring supaya mempercantik display)
12. 1 ikat daun kemangi
13. 2 buah maggy kotak
14. secuil gula jawa
15. 1 tangkai petai
16. Bumbu Halus :
17. 7 siung bawang merah
18. 3 siung bawang putih
19. 5 buah cabai keriting
20. 9 buah cabai rawit (ushakan yg merah)
21. 1 cm kunyit
22. 1 lembar daun jeruk
23. 2 sdm minyak sayur
24. Bumbu Lele Lumur :
25. 2 siung bawang putih
26. 1 cm kunyit
27. sedikit garam

Step by step cara untuk memasak Mangut Lele Anti Gagal

1. Cuci bersih lele yg sudah di bersihkan oleh penjualnya, kemudian lumuri perasan jeruk nipis dan garam supaya tidak amis
2. Kemudian lumuri lele dengan bumbu lele(diamkan sambil menghaluskan bumbu halus untuk di tumis), jangan lupa lelenya di garit 3 pakai pisau supaya bumbunya meresap)
3. Panas kan wajan dan minyak, beri minyak agak banyak untuk menggoreng lele supaya masak sempurna
4. Goreng lele tadi dengan api kecil sampai garing, jangan sering di bolak balik karena daging lele mudah hancur. pastikan sudah masak baru di balik
5. Setelah masak dengan sempurna, tiriskan lele tadi
6. Kemudian panaskan sdikit minyak, untuk menumis bumbu halus tumis
7. Tumis bumbu halus, kemudian setelah wangi masukan serai,daun jeruk,lengkuas,jahe,kemudian setelah wangi lagi masukan petai, kemudaian masukan gula jawa dan maggy dan santan 1/2 sachet tadi dan sikit air, jangan lupa di aduk2
8. Apabila kuah sudah tampak mendidih masukan lele goreng tadi, ingat jangan di aduk keras2 karna lele mudah hancur
9. Kemudian apabila airnya sudah sdikit surut, masukan tomat kemudian daun bawanv yang di potong miring tadi
10. Kemudian jika sudah yakin masak, matikan api, masukan kemangi, sambil menunggu memindahkan ke mangkuk sayur
11. Taraaaa.. mangut lele sudah siap di sajikan, selamat mencoba semoga sukses

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Lele yang Bisa Manjain Lidah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mangut Lele Anti Gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih

TAGS :Mangut Lele