Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Lele Kuah Kuning yang Lezat Sekali?, Lele Kuah Kuning memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para ibu-ibu muda memang sudah terbiasa memanfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Lele Kuah Kuning. Dan untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Kuah Kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lele Kuah Kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Lele Kuah Kuning, Bisa Manjain Lidah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Lele Kuah Kuning yang bisa sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Lele Kuah Kuning yang Bikin Ngiler yang siap dikreasikan. Nah, dikesempatan kali ini kita coba yuk, variasikan Lele Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, suguhan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele Kuah Kuning dengan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini panduan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Kuah Kuning yang Sempurna:
- 1 ekor lele ukuran besar / 4 ekor lele ukuran sedang
- 2 buah mentimun (optional)
- 1 sdm penuh kunyit
- 5 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 10 buah rawit merah
- 6 batang sereh ukuran kecil
- 2 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Sedikit sasa
- 2 bungkus kecil asam jawa
- 1 liter air minum
- Sedikit minyak untuk menumis bumbu
Panduan cara untuk menyiapkan Lele Kuah Kuning yang Bikin Ngiler
- Blend bawang putih dan kunyit dengan sedikit air supaya mudah halus. Kunyitnya saya iris2 (karena sekalian ngiris untuk bikin bubuk kari) jadi saya coba ukur pake sendok dan untuk resep ini 1 sdm penuh. Untuk bawang merah diiris2 saja dan serehnya digeprek. Cabe rawitnya gak usah diiris or dihaluskan jadi masakannya bisa dinikmati juga sama yang gak suka pedes. Biasanya saya dan suami gerus (haluskan) dimangkok masing2 sesuai selera. Untuk asam jawanya, saya pakai yang bungkus kecil2 kayak gitu. Kalau yang punya ukuran besar mungkin bisa ditakar pake sendok ya sekitar 2 sdm. Tapi tingkat keasaman bisa disesuaikan selera. Kalau resep saya sih cukup asam.
- Tumis bumbu halus dan bawang merah irisnya sampai harum.
- Masukan sereh dan tumis lagi sebentar. Berhubung serehnya tipis2, kecil, jadi saya pakai 6 batang dan karena saya juga suka banget sama sereh. Kalau ukurannya besar 3 aja cukup.
- Pake mentimun sangat cocok untuk resep ini (I love it) tapi berhubung saya kelupaan beli mentimun jadi gak pake. Kalau ragu2 ya pake 1 buah aja coba dulu hehe.. Jadi kalau pakai mentimum caranya belah mentimun jadi 2 atau 4 bagian lalu potong2 panjang (gak usah dikupas). Setelah bumbu ditumis, masukan air asam (asam jawa dilarutkan dengan secukupnya air panas, saring airnya) dan masukan 1 liter air minum, aduk rata. Lalu masukan potongan mentimum dan masak sampai mentimum layu. Kemudian masukan cabai rawit dan lele. Masak sampai lele matang, beri garam dan gula, koreksi rasa. Terakhir masukan sedikit sasa. Selesai. Kalau gak pake mentimun ya langsung aja ke tahap masukan air asam setelah bumbu ditumis. :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Kuah Kuning Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Lele Kuah Kuning yang Menggugah Selera yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih
TAGS :Lele Kuah Kuning
Tidak ada komentar:
Posting Komentar